Jag tänkte bjuda Daniel, och min pappa och hans sambo på en riktigt härlig Farsdagmiddag. En röd tråd genom middagen är lingon som serveras i, och/eller, till alla rätter
Eller jag menar, uppmuntra barnen att ställa sig i köket och laga till middag till mig och Mattias. Till sin hjälp har nu alla matlagnings- och bakälskande barn som vill ta mer plats i köket kokboken Barnens kockskola av Sara Begner
Denna veckas recept passar utmärkt i en lågkolhydratkost och fokus ligger på middagar. Inlägget Veckomeny nr 1 – tema middagar för lågkolhydratkost/lchf dök först upp på Clean Eating by Annika
Min son blev inte den lycklige vinnaren av Barnens korvskola, men hans skapade en mycket god korv (de provstekte lite av smeten) kryddad med fänkål, vitlök, svartpeppar och rökt paprika - och jag ser fram emot att äta den till middag här framöver